Viens iesala skotu katls Viskijs joprojām
Skotu iesala viskiju parasti destilē divas reizes, izmantojot partijas destilāciju vara podos, pirmā destilācija notiek mazgāšanas laikā, spirta tvaiki sasniedz augšu un tiek novirzīti caur gulbja kaklu, pa lyne-roku uz kondensatoru
Sākotnēji viskijs joprojām bija sildītājs ar tiešo uguni, tagad lielākā daļa spirta ražotņu silda nekustīgos šuvjus ar spoli . gāzes karsēšana ir arī labi apstrādāt
Otrā destilācija
Otrās destilācijas laikā piemēro tos pašus principus, kas attiecas uz pirmo destilāciju, Spirts parasti darbojas apmēram 6 stundas ar destilāta partiju, kas ražota otrajā destilācijā, ar stiprumu aptuveni 70% Alc / vol , ja jums ir nepieciešama trešā destilācija, tas var sasniegt aptuveni 80%
Katls Viskijs joprojām
Lyne rokas kondensatora kakls
Pot Still (visvienkāršākais nefasētais tips/skots)Izmanto partijas destilācijai Viena destilācija katrai partijai Sastāvdaļas Pot /Tējkanna Izmanto alus vārīšanai/mazgāšanai Kakls/Kolonna Kur tvaiki ceļas pēc destilācijas Lyne Arm Transports tvaikus no kolonnas uz kondensatoru Kondensatora kondensatora tvaiki uz šķidru formu Pot joprojām izmanto skotijā, un tas ir jādestilē divreiz, lai iegūtu pietiekami augstu viskija necaurlaidīgu viskiju.
Viena iesala skotu katls Viskijs vēl specifikācija
materiāls | Sarkanais varš |
Jaudas | 50L -5000L |
Apkures veids | Uguns, tvaiks, gāze, elektriskā apkure |
Virsmas apdare | Iekšējā pulēšana, ārējā krāsošana |
Populāri tagi: podu viskijs nerūs, ražotāji, sanitārais, nerūsējošais tērauds, pārtikas









