Pārtikas un dzērienu, farmācijas un biotehnoloģiju ražošanas pasaulē tīrība nav tikai paraugprakse,{0}}tā ir absolūta nepieciešamība. Viens piesārņojuma gadījums var izraisīt milzīgus produkta zudumus, regulējošu darbību un postošu triecienu zīmola reputācijai. Mūsdienu higiēniskās apstrādes pamatā ir svarīgs aprīkojums, kas izstrādāts, lai efektīvi un uzticami nodrošinātu tīrību: tīrības-vietā- (CIP) tvertne.
CIP tvertne ir specializēta tvertne, kas darbojas kā centrālais rezervuārs un reģenerācijas vienība tīrīšanas šķīdumiem CIP sistēmā. Atšķirībā no vienkāršas ūdens tvertnes, tā ir izstrādāta atbilstoši augstākajiem higiēnas standartiem, atvieglojot tīrīšanas ķīmisko vielu un ūdens uzglabāšanu, apsildīšanu, cirkulāciju un bieži vien arī atgūšanu.
Padomājiet par to kā tīrīšanas procesa "misijas kontroli". Tas ne tikai satur šķidrumu; tas nodrošina pareizo risinājumu pareizajā temperatūrā, un pareiza koncentrācija tiek piegādāta tīrāmajai iekārtai.
Ir divas primārās konfigurācijas:
Viena{0}}tvertnes CIP sistēma: izmanto vienu tvertni, kas secīgi satur priekšskalošanas, kodīgās/skābes mazgāšanas un pēdējās skalošanas ūdens. Šī ir kompaktāka un izmaksu ziņā efektīvāka-sistēma, taču tā ir mazāk efektīva ūdens un ķīmisko vielu izmantošanas ziņā.
Vairāku-tvertņu CIP sistēma: izmanto vairākas speciālas tvertnes,-parasti viena kodīgajam šķīdumam, viena skābes šķīdumam un viena skalošanas ūdenim. Tas ļauj lieliski reģenerēt un atkārtoti izmantot ķimikālijas, tādējādi radot ievērojamus darbības ietaupījumus un samazinot atkritumu daudzumu.
